|
|
Ассорти рыбноеФорель слабосоленая, семга слабосоленая, щекур слабосоленный |
200/15/5/3 |
|
|
Ассорти рыбноеФорель слабосоленая, семга слабосоленая, щекур слабосоленный |
200/15/5/3 |
|
|
Ассорти рыбноеФорель слабосоленая, семга слабосоленая, муксун слабосоленый |
200/20/3 |
|
|
Ассорти мясноеСвинина копченая, говядина копченая, буженина из свинины, рулет из курицы, язык говяжий, колбаса копченая, помидоры, огурцы, хрен, зелень. оливки |
260/40/3 |
|
|
Ассорти из свежих овощейПомидоры, огурцы, болгарский перец, салат из свежей капусты, китайский лист салата, зелёный лук, с заправкой салатной .Украшается зеленью и оливками. |
300/5/3 |
|
|
СоленьяКвашеная капуста с луком заправленная маслом, огурцы соленые, чеснок маринованный, оливки, корейская морковь, маринованные помидоры черри, зелень |
300/10/5 |
|
|
Печёночный торт . |
1,3 кг |
|
|
Строганина из семги |
100/3 |
|
|
Муксун слабосоленый |
100/30/5 |
|
|
Семга слабосоленая |
100/10/3 |
|
|
Блинчики с семгой с/с |
75/50/3 |
|
|
Блинчики с форелью с/с |
75/50/3 |
|
|
Блинчики с икрой |
75/20/3 |
|
|
Блинчики, фаршированные мясом |
135/20 |
|
|
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком |
190/3 |
|
|
Говяжий язычок с хреном и зеленым горошком |
100/30/3 |
|
|
Муксун, фаршированный рисом и креветками |
1 кг. | рассчитывается индивидуально в зависимости от начинки |
|
|
Щука, фаршированная |
1 кг. |
|
|
Гусь, фаршированный яблоками |
по весу | индивидуально в зависимости от начинки |
|
|
Утка, фаршированная инжиром и мёдом |
по весу | индивидуально в зависимости от начинки |
|
|
ассорти из рулетиков с баклажанами |
230/3 |
|
|
Окорочка, фаршированные грибами и луком |
120 |
|
|
Рулет из куриной ножки с мясокопченностями и подсушенными томатами |
100/3 |
|
|
Курица, фаршированная к празднику |
1 ,5 кг. |
|
|
Заливное из языка |
75/250 |